Oreotorta (sütés nélkül)
2018.03.21. 15:31
Hozzávalók (22 cm):
Alap:
-
176 g oreo keksz
-
4 ek tej
Krém:
-
250 g krémsajt
-
375 g natúr joghurt
-
200 g cukor
-
200 g oreo keksz (töltelékkel együtt)
-
3 dl habtejszín
-
10 g zselatin
-
0,5 dl víz
Díszítés:
-
1 dl habtejszín
-
1 ek cukor
-
oreo keksz
Elkészítés:
-
Az oreo kekszet a tejjel aprítsuk össze.
-
Majd lapítsuk a tortaforma aljára.
-
Az oreo kekszet törjük össze úgy, hogy maradjanak benne nagyobb darabok.
-
A krémsajtot, a joghurtot és a cukrot kavarjuk össze.
-
A habtejszínt verjük kemény habbá, majd forgassuk a joghurtos krémhez.
-
A zselatint a vízzel olvasszuk össze, majd kavarjuk a krémhez.
-
Végül forgassuk hozzá a kekszet, és öntsük a tésztára.
-
Egy éjszakára tegyük hűtőbe.
-
Másnap óvatosan vágjuk körbe, és vegyük le a tortakarikát.
-
Keményre vert habtejszínnel díszítsük körbe, majd mindegyik díszbe tegyünk 1-1 oreo kekszet.
|