|
Sportszelet házilag
2012.06.24. 10:28
Hozzávalók 4 személyre:
-
50 dkg darált keksz,
-
4 evőkanál kakaópor,
-
25 dkg margarin,
-
20 dkg kristálycukor,
-
2 dl tej,
-
rum vagy rumaroma
-
A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük egy nagy tálban, ebből lesz a sportszeletünk.
-
Egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Ehhez feltesszük egy kicsit a tűzhelyre, de csak nagyon lassú tűzön.
-
Ráöntjük a kakaóporral összekevert kekszre és hozzáadjuk a rumot vagy a rumaromát.
-
Jól összekeverjük a masszát és egy tepsibe, vagy jénaiba tesszük, majd laposra nyomkodjuk. Nekem van erre a célra egy fém tálcám.
-
A masszát betesszük a hűtőbe, amíg a csoki máz elkészül.
-
Összeszedjük az összes csoki mikulást, nyuszit, amit a konyhaszekrényben találunk, vagy veszünk 2 tábla főzőcsokoládét, és gőz fölött megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a 2 ek. olajat és rákenjük a sportszeletünk tetejére.
-
Ezt követően az elkészült sportszeletet hűtőbe rakjuk.
-
Forró vízbe mártott késsel gyönyörűen lehet szeletelni.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
